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【088】レディースのための 午後は紅茶にいたしましょう英国流ティーライフを楽しむ
2010年秋
講座番号 | 088 |
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開催日 | 2010/10/08 ~ 2010/12/17 |
曜日 | 金 |
時間 | 13:00 ~ 14:30 |
回数 | 全6回 |
定員 | 30名 |
最少催行人数 | 8名 |
受講料 | 15,000円 |
教材費(全員対象) | 6,000円(開講初日に窓口にてお支払いください。最終日のアフタヌーンティー費用も含みます。) |
講座詳細
ヨーロッパに東洋のお茶が運ばれるようになったのは17世紀のことです。その後、さまざまな経緯 をたどりながら、紅茶は英国人のライフスタイルの中に溶け込んでいきました。1日のシーンに合 わせた紅茶の選び方、バリエーションなどを紹介し、私達のライフスタイルに合った楽しみ方を提 案します。第6回はティールームでアフタヌーンティーを楽しみながらのレクチャーです。
注意事項
※12/17校外講義のみ14:30~16:00(予定)
講師
太田ますみ(オオタマスミ) 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター
【プロフィール】
学習院大学法学部法学科卒業。日本紅茶協認定シニアティーインストラクター。日本ティーインストラクター会会長。日本ドリンク協会理事。ティージュティークリエーターズアカデミー講師。著書「美味しい紅茶ティータイム・ブック」(大泉書店、共著)、「世界お茶の基本」(共著、プラザ出版)
講座スケジュール
回 | 実施日 | 時間 | 講座内容 | 担当講師 |
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1 | 10/8(金) | 13:00~14:30 | 紅茶について~プロローグ~ | 太田 ますみ |
2 | 10/22(金) | 13:00~14:30 | アーリーモーニングティー | 太田 ますみ |
3 | 11/12(金) | 13:00~14:30 | ブレックファーストとイレブンジズ | 太田 ますみ |
4 | 11/26(金) | 13:00~14:30 | アフタヌーンティー | 太田 ますみ |
5 | 12/10(金) | 13:00~14:30 | ハイティーとアフターディナーティー | 太田 ますみ |
6 | 12/17(金) | 14:30~16:00 | 英国紅茶文化を彩る女性たち(校外) | 太田 ますみ |